Enrico Bartolini, lo chef tre stelle che ha fatto 13

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Enrico Bartolini ha fatto 13. Non parliamo del risultato della schedina che avrebbe fatto esultare chiunque nell’epoca del Totocalcio. Ma del fatturato aggregato delle sue aziende nel 2022, tornate a macinare ricavi dopo il terremoto Covid. Curiosamente, 13 sono anche le stelle Michelin che ha…

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