Produrre formaggi in città. Il caseificio urbano di Milano aperto da un ex architetto

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Un caseificio urbano, un laboratorio dove produrre formaggio e una bottega dove acquistare e fare anche l’aperitivo. Questo è il Formagiatt insieme al Caseificio Fiordilatte, due realtà che parlano tra loro nate dall’idea di Alessio Mogliani, un ex architetto con la passione per il formaggio…

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