Rosticcerie in rilancio dovunque. Uno chef e una pasticciera e il loro progetto a Monza

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Galletti arrostiti e glassati alla perfezione, porzioni ordinate di lasagne con verdure e semi, ravioli con la loro salsa e tiramisù cremosi, montati con cura: a scorrere il profilo Instagram di Erre non si direbbe si tratti di una rosticceria. E invece quello aperto dal 2021 da Lorenzo Ricci e…

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